Tyúkhúr
Stellaria media
Caryophyllaceae
Étkezési felhasználás
Hajtás
Salátaként bármihez lehet enni, zsenge, kukoricára emlékeztető íze van. Fogyasztása nyersen vagy párolva ajánlott.
Gyógyászati felhasználás
Hajtás
Teaként kúraszerűen alkalmazva csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az epe és a vese működését. Kőoldó hatású. A friss növény leve külsőleg a fáradt szemet nyugtatja, ápolja a sebes, száraz bőrfelületet.
Főbb ismertetőjegyek
Igénytelen, egyéves növény, még a kő hátán is megél. Egybefüggő gyepet képez, melyet könnyen ki lehet húzni a földből. 5-40 cm magas, sokszor elágazó szára van, melyen hosszában finom szőrcsík fut. A szár belsejében egy húr található (innen a neve), melyet könnyen azonosíthatunk, ha a szárát « eltörjük ». Levelei átellenes állásúak, az egyes levelek tojásdadok, csúcsuk hegyes. Fehér virágai 5 tagúak, de olyan mélyen hasadtak, hogy 10-tagúnak tűnnek.
Lelőhelyei
Utak mentén
Kaszálórétek
Gyepek
Üde lomboserdők
Bokorerdő
Gyomtársulások
Gyűjtési segédlet
Hajtás
Április, Augusztus, Július, Június, Március, Május, November, Október, Szeptember
A zsenge, fiatal hajtásokat érdemes gyűjteni. Mind a szár, mind a levelek, mind a virág ehető, egyben gyűjthetőek.
Termés
Április, Augusztus, Július, Június, Március, Május, November, Október, Szeptember
A mag ehető ugyan, de annyira kis méretű, hogy nem éri meg gyűjteni.
Leírás
Életforma: annual
Méret: 5 cm - 40 cm
Virágzási idő: Április,
Augusztus,
Július,
Június,
Március,
Május,
November,
Október,
Szeptember,
Fontosabb népi nevek:
- Árnyékszeretőfű
- Libafű
- Madárhúr
- Pipehúr
- Tyúkbegy
Virág
Virágzat: Magányos virág
Virág színe: Fehér
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/flower_color/white.png?itok=X_tY53Lr)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/flower_color/white.png?itok=x1sL8Jt5)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/flower_color/white.png?itok=X_tY53Lr)
Virág alakja: 5 tagú
Szár
Szár jellege: kerek
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=zw2t2En8)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=Rg22ExQi)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=zw2t2En8)
Levél
Levélállás: Szórt
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/foliage_type/foliage_type_alternate_0.png?itok=JSc8GkpP)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/foliage_type/foliage_type_alternate_0.png?itok=7dPfds2o)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/foliage_type/foliage_type_alternate_0.png?itok=JSc8GkpP)
Levél felülete: Lédús
Levéllemez alakja: Tojásdad
Levél széle: Épszélű
Levél tagoltsága: Egyszerű
Termés
Termés jellege: Száraz termés
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=zw2t2En8)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=Rg22ExQi)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit_category/fureszes.png?itok=zw2t2En8)
Termés típusa: Tok ![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/fruit/aszmag.png?itok=6Q4JG64Z)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit/aszmag.png?itok=pYBypheA)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy_group/public/plants/fruit/aszmag.png?itok=6Q4JG64Z)
![](http://www.wempla.com/encyclopedia/sites/default/files/styles/plant_taxonomy/public/plants/fruit/aszmag.png?itok=pYBypheA)