Farine de glands bio

Makkliszt, bio
Makkliszt, bio

Cserkút, Mecsek (région de Baranya)
1350 Ft (bientot disponible)

Quantité : 1 kg

Poids : 1000 g

La farine de glands a été consommé en période de guerre, quand il n'y avait pas assez de nourriture. La recherche moderne a confirmé sa valeur nutritionnelle élevée et la haute teneur en substances précieuses. Par rapport à la farine de céréales, il est beaucoup plus riche en potassium, calcium et magnésium, qui sont des minéraux essentiels pour la santé. La farine de glands est très riche en vitamines du groupe B. Il contient beaucoup de fibres qui est nécessaire pour le bon fonctionnement du système digestif; et plus de 5% d'acides gras non-saturés.

recommendations

La farine de glands peut être utilisé pour enrichir la farine de céréales. Le ratio conseillé est de 2/3 de farine de céréales pour 1/3 de farine de glands. C’est parfait pour la cuisson du pain, de la baguette, des biscuits et d'autres produits. Il peut être utilisé pour preparer d’autres plats nécessitants la farine, par exemple des pâtes, d’omelette, ou de quiches. Vous êtes encouragé à trouver de nouvelles recettes utilisant ce produit naturel et précieux.

* le paiement sera réalisé en HUF. Les prix convertis sont indicatifs et reposent sur les taux de l'ECB.
** Pour le moment, la livraison n'est possible qu'en Hongrie.